Betteraves au four

On aime : quelques betteraves rouges fraîchement sorties de terre du jardin d'Isabelle et Olivier ...

Préparation

Enveloppez les betteraves individuellement d'un papier aluminium côté brillant vers l'intérieur, déposez les betteraves au milieu du four et amenez la température du four à 200-210°C.
Faites cuire entre 1 et 1 heure et demie.
Bonne conservation au réfrigérateur.

Accord

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Ingrédients

  • des betterages rouges.